糖醋菠萝排骨的做法
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糖醋菠萝排骨

糖醋菠萝排骨,家常菜,味道鲜美,老少皆宜,是当下人们喜爱的菜肴之一。排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 菠萝

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红姜

    适量
  • 酸乔头

    适量
  • 蛋黄

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 糖醋

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料:排骨,红姜,酸乔头,菠萝。

step2

2.用蛋黄捞匀排骨,再上干粉。

step3

3.放进锅里炸。炸好捞起备用。

step4

4.辣椒也过过油。

step5

5.糖醋(醋同糖比倒1:1,茄汁,急汁,OK汁适量)煮滚,打芡。

step6

6.落红姜,酸乔头,菠萝炒匀。

step7

7.再把排骨放进去焖一下。

step8

8.完美上碟。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 uczb6464 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08