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可乐排骨的做法

可乐排骨的做法
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可乐排骨

我家的小妍最喜欢吃排骨了，但是妈咪的厨艺不佳，于是有天在家里自创了这个菜，但是有点小失败。不过妍还是很喜欢吃的。。排骨一定不能买肥了啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 辅料：

  • 油

    100ml

  • 盐

    适量

  • 可乐

    150ml

  • 冰糖

    10g

  • 料酒

    5毫升

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把水烧开之后倒入排骨和姜丝

step2

2.过血水之后沥干

step3

3.大火把锅烧热之后，待油烧到七成热的时，小火熬冰糖，

step4

4.放入排骨 放入2勺生抽， 加入可乐，没过排骨表面

step5

5.30分钟后，锅中的可乐逐渐减少，这个时候可以试试咸淡，如果不够

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kkkh8147362 上传,更新时间: 2013-01-08
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