可乐排骨的做法
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可乐排骨

我家的小妍最喜欢吃排骨了,但是妈咪的厨艺不佳,于是有天在家里自创了这个菜,但是有点小失败。不过妍还是很喜欢吃的。。排骨一定不能买肥了啊

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 100ml
  • 适量
  • 可乐

    150ml
  • 冰糖

    10g
  • 料酒

    5毫升

操作步骤 反馈

step1

1.把水烧开之后倒入排骨和姜丝

step2

2.过血水之后沥干

step3

3.大火把锅烧热之后,待油烧到七成热的时,小火熬冰糖,

step4

4.放入排骨 放入2勺生抽, 加入可乐,没过排骨表面

step5

5.30分钟后,锅中的可乐逐渐减少,这个时候可以试试咸淡,如果不够

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小贴士  

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