红薯烘饭的做法
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红薯烘饭

红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备红薯2个、洗净

step2

2.去皮,切块

step3

3.锅烧热,倒入适量油

step4

4.下红薯,翻炒

step5

5.加入清水,没过红薯的2/3… 大火煮开后转小火,再加锅盖焖煮…

step6

6.将剩米饭压散…

step7

7.等锅里的红薯能用筷子戳穿后,

step8

8.将米饭铺在红薯上,再盖上锅盖焖煮

step9

9.待红薯软烂后,调入适量盐… 大火收汁…

step10

10.拌匀,即可~

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小贴士  

©本菜谱的做法由 zixg0464 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08