酸甜排骨的做法
LorettaHGWK12419浏览

酸甜排骨

酸甜排骨,酸酸甜甜,开胃下饭,是我之前第一次尝试做的一道菜,挺成功的,宝宝也爱吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 生粉

    2大勺
  • 食用油

    适量
  • 白糖

    1勺
  • 陈醋

    1勺
  • 番茄酱

    3勺
  • 1小勺

操作步骤 反馈

step1

1.排骨切块洗净,用盐,生粉先腌制。

step2

2.排骨入油锅炸。

step3

3.炸熟至金黄色,装盘待用。

step4

4.调酱料:取小碗一个,用一勺生粉+一勺白糖+一勺陈醋+3勺番茄酱+半碗清水,混合抖匀。

step5

5.用炸排骨留下的少许热油,把酱汁倒下去,大火煮沸,成粘稠状。

step6

6.再把排骨倒下去翻炒一下,让排骨全部裹上酱汁,大火收汁,关火,装盘。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LorettaHGWK 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08