豆苗炒千张
下了几天秋雨,种在阳台的豌豆苗得到雨水的滋润猛长,一夜之间长了两三公分再不采吃就老了,豆苗没有施过肥所以长得瘦小,虽瘦小但吃着放心。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.把豌豆苗放水里淘洗干净备用。
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2.千张切成丝。
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3.胡萝卜洗净切成丝,葱姜也切成丝备用。
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4.炒锅倒油烧热,下葱姜丝煸出香味。
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5.放入胡萝卜和千张丝翻炒,可加少许水翻炒以免糊锅。
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6.放入一些生抽翻炒均匀。
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7.放入豌豆苗翻炒翻炒。
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8.放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xk03917392 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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