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土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法
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土豆炖排骨

这个也算是我妈的专属菜了，每次回老妈那，必定会有这道菜，老妈知道老公爱吃里面的排骨，我更喜欢里面的土豆，只是女儿不领姥姥的情，肉和土豆都不吃，偶尔把土豆混在稀饭

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    400g

  • 排骨

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大料

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.洗好的排骨

step2

2.切好的土豆

step3

3.先热锅后炒排骨

step4

4.翻炒之后放入葱姜

step5

5.加入适量的水开始炖排骨

step6

6.待排骨炖个十分钟左右吧，加入土豆

step7

7.把土豆盖在排骨上炖一会儿

step8

8.然后将土豆和排骨翻匀

step9

9.炖个十几分钟，就可以关火焖一下

step10

10.熟了之后装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KelleUQDJ 上传,更新时间: 2013-01-08
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