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陈皮蒜香纸包骨的做法

陈皮蒜香纸包骨的做法
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陈皮蒜香纸包骨

在我们家附近有一个餐馆的纸包骨很好吃，每次去那里吃饭，老公一定会点这个菜，还经常问我什么时候自己做纸包骨吃。好吧，今天就买了排骨，买了3根排骨，因为排骨的两头都

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    550g

  • 陈皮

    5g

  • 蒜蓉

    10g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨泡去血水

step2

2.用厨房纸巾抹干水份

step3

3.准备材料：排骨、蒜蓉、姜末、陈皮

step4

4.炸蒜蓉，一定要小火，蒜蓉很容易焦

step5

5.泡好的陈皮切碎，排骨中加入陈皮碎、蒜蓉、姜末、料酒、糖、生抽、老抽、油、蜂蜜腌制一个晚上

step6

6.腌制一晚的排骨

step7

7.准备锡纸，把排骨包好 预热烤箱200度，预热好后放入烤箱中层200度30分钟后，取出，再把排骨翻过另一面，180度20分钟即可

step8

8.烤好的排骨

step9

9.烤好的排骨刷上一层蜂蜜

step10

10.好吃的陈皮蒜香骨

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sv9jcui6t 上传,更新时间: 2013-01-08
痰湿质气郁质蒜香半小时-1小时炒消化不良开胃止咳促消化润肺止咳

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