红烧排骨的做法
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红烧排骨

红烧排骨,是老公上夜班必带的菜,老妈总怕老公在外面吃不好。老公属于嗜肉族,大夏天也能吃肉,我就不行。不过味道还是不错的,量大,味道好,比外面的好吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨切好,洗净

step2

2.锅中大量油

step3

3.排骨入锅用油煮

step4

4.排骨出锅沥油后,再次倒入锅中

step5

5.加入水,淹没排骨

step6

6.加入料酒,焖煮20分钟

step7

7.加入生抽

step8

8.加入醋

step9

9.加入盐

step10

10.加入糖

step11

11.加入味精,炒匀,大火收汤,即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BridgetteRa 上传,更新时间: 2013-01-08

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