所属分类：家常菜>菜谱大全 >

榄菜苦瓜碎的做法

榄菜苦瓜碎的做法
hxkjyjn68819475浏览

榄菜苦瓜碎

橄榄菜有着“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，色泽乌艳，油香浓郁，食之开胃消食，增进食欲。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经；具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    50g

  • 苦瓜

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 橄榄菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食材

step2

2.苦瓜切碎，大蒜拍碎

step3

3.红椒切丁

step4

4.肉末加盐、蚝油、料酒拌匀

step5

5.热锅下油，放肉末炒散

step6

6.下苦瓜和大蒜

step7

7.放盐

step8

8.放橄榄菜

step9

9.放红椒丁

step10

10.炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hxkjyjn688 上传,更新时间: 2013-01-08
瘦身排毒糖尿病痛风炒抗疲劳便秘夏季解暑下火

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看