豉汁排骨的做法
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豉汁排骨

排骨保持原汁原味,吃起来不肥腻,爽滑,吃得更健康。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量
  • 豆豉

    20g
  • 红葱头

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨斩件洗净,滴干水分。

step2

2.准备姜片,蒜头,红葱头,豆豉

step3

3.豆豉洗净用擀面杖压烂,

step4

4.滴干水分的排骨中加入生抽 盐 红葱头 豆豉均匀腌15分钟

step5

5.再加入生粉再腌15分钟

step6

6.上碟

step7

7.大火蒸10分钟出炉前加入切丝的红椒即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08