所属分类：家常菜>菜谱大全 >

蒜香排骨的做法

蒜香排骨的做法
ttm2577032514444浏览

蒜香排骨

最近天气太热，家人胃口都不好，得想着办法做点好吃的才行啊。这道蒜香排骨外焦里嫩，刚出炉的时候满屋鲜香，令人胃口大开啊。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将排骨洗净，加入适量黑椒粉，孜然粉，酱油，油，盐拌匀，腌制1个小时

step2

2.将大蒜去皮，切碎

step3

3.锅内放油，开小火，将大蒜炸香，装盘

step4

4.锅内留油，加热，将腌制好的排骨放入，炸至表面金黄

step5

5.盛出

step6

6.装盘备用

step7

7.将炸好的大蒜均匀放入排骨表面

step8

8.撒上黑椒粉，孜然粉

step9

9.放入微波炉，烤制键，烤五分钟

step10

10.出炉咯。。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ttm25770325 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜夏季饮食夏季食谱

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看