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酸梅蒸排骨的做法

酸梅蒸排骨的做法
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酸梅蒸排骨

夏天偷偷地来了，渐渐地感觉到胃口不是那么好了，也许是这几天太闷热的天气吧，见LG也是不太想吃饭，但我们这种上班一族来说，晚餐才是一天中最正式的一顿饭，所以总也不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    350g

  • 酸梅酱

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    1汤匙

  • 生粉

    1汤匙

  • 姜

    5g

  • 小葱白

    2根

  • 蒜子

    5瓣

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜排骨一根

step2

2.斩小块后，放入清水中泡去血水

step3

3.准备酸梅酱，姜，蒜，小葱白

step4

4.把葱姜蒜均切末备用

step5

5.把排骨沥干水，放入葱姜蒜

step6

6.加入适量的盐

step7

7.来点适量的生抽

step8

8.再来上两大勺滴酸梅酱

step9

9.再弄点生粉

step10

10.好吧，给它按按摩，让味道更充分的进入到排骨里

step11

11.然后取一个小碟把排骨放入

step12

12.上笼蒸15分钟就欧了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：casparqs7vk 上传,更新时间: 2013-01-08
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