培根芦笋卷的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.把芦笋切成比培根宽度略长的长度。

2.将切好的芦笋放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水。

3.焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。

4.培根一切为三备用。

5.取一个培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部。

6.平底锅无需放油，放入培根卷，小火加热，煎至培根两面微微焦黄。

7.煎好后的培根卷码入盘中，去除牙签。

8.加入适量黑胡椒粉即可。