照烧蜜汁排骨的做法
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照烧蜜汁排骨

前几天带儿子和朋友去吃日本料理,点了照烧牛肉串和鸡肉串,觉得很好吃吃,于是想着在家学着做,家里的雪柜刚好有一块排骨,就用排骨来做了这款“照烧蜜汁排骨”用,蜂蜜,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    550g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 土豆

    适量
  • 料酒

    适量
  • 姜蓉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备排骨。

step2

2.准备料酒和蜂蜜,盐

step3

3.将姜磨成姜蓉。

step4

4.用适量的蜂蜜,盐,料酒和生抽均匀的涂抹在排骨上并按摩几分钟。(腌制2小时)

step5

5.将腌制好的排骨放入烤盘旁边放几块土豆。

step6

6.烤箱开上火200°照烧排骨25分钟。

step7

7.照烧好一面翻过来再照烧第二面。(大约需20分钟)

step8

8.最后即将出烤箱的时候洒些生抽在表面上熄火让排骨焗几分钟即可。 这款“照烧蜜汁排骨”,肉质多汁美味,最后加了些生抽中和了蜜汁的甜,味道特别香。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 JuanitaLawl 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08