排骨炖豆腐
炖豆腐是很家常的炖菜,豆腐蛋白质含量很高,营养价值也很丰富。再加上排骨那营养就更丰富了。女儿最近换牙,有2颗牙齿松动了,吃硬的东西吃不了。于是我就把排骨炖的很软
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.把香菜洗净备用。
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2.把排骨焯水,煮熟。
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3.豆腐切块备用。
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4.把煮熟的排骨取一部分盛到小砂锅中,放少许胡椒。
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5.放入豆腐、盐、酱油大火煮开。
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6.滴入几滴老抽,煮制豆腐滑嫩关火。
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7.香菜切末。
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8.放入香菜、滴入香油,ok。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:RudolphReil 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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