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清爽冬瓜排骨汤的做法

清爽冬瓜排骨汤的做法
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清爽冬瓜排骨汤

冬瓜煮起来吃才是我最爱的方式，夏天吃会让我有清爽的feel，加上排骨来点肉，哎呦，不错哦，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 冬瓜

    500g

  • 排骨

    500g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨切块洗净，泡去血水

step2

2.冬瓜切块

step3

3.电饭煲中水烧开，入排骨，加入黄酒，生姜，再次烧开后，撇去浮沫

step4

4.加入冬瓜炖煮

step5

5.煮约20分钟，冬瓜煮至透明，便可以了，加入适量盐调味，出锅后撒上适量小葱，增色提味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aoxuffq4 上传,更新时间: 2013-01-08
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