红枣北芪蒸鸡的做法
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红枣北芪蒸鸡

北芪是常用的中药之一,家里经常煲汤也用到它,北芪味甘,性微温,入脾、肺经。它的补气作用较强,是常用的补益气血之佳品。 北芪为重要的补气药,全身之气皆能补益。能补

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    半只
  • 红枣

    5个
  • 北芪

    10g
  • 3片
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉

    少许
  • 酱油

    适量
  • 少许
  • 料酒

    少许
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备所需材料。

step2

2.鸡肉洗净剁成小块,北芪洗净,红枣洗净去核切成小块,姜切小片。

step3

3.将北芪、红枣、姜片、盐、油、玉米淀粉、糖、酱油、料酒加入鸡肉里。

step4

4.然后用手抓匀,腌制5分钟。

step5

5.将鸡肉摆入盘中。

step6

6.然后放锅上,大火蒸15分钟。

step7

7.出锅前撒上葱花即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Tammie5585 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08