红烧排骨豆腐的做法
xpxrjg883214008浏览

红烧排骨豆腐

豆腐有着很好的营养价值,而水豆腐更显得鲜嫩,口感更好。喜欢用水豆腐做菜,特别是将水豆腐煎过之后再红烧,比起用豆泡更好,因为,豆泡吃到的是炸过的豆皮。而煎过的水豆

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 豆腐

    3块
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜米

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的排骨清洗干净之后斩小块。

step2

2.用少许生抽腌制。

step3

3.不粘锅热少许油将排骨煎炒。

step4

4.水豆腐切小块。

step5

5.将水豆腐煎直至金黄。

step6

6.将煎好的排骨放入豆腐里。

step7

7.加水和适量生抽蒜米调好味道之后大火烧开。

step8

8.烧至收汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xpxrjg8832 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱