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排骨焖香菇的做法

排骨焖香菇的做法
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排骨焖香菇

我们家都是大肉控 排骨更是我家餐桌上的常客，排骨和很多种食材都一起搭档过 烤，红烧，糖醋，香辣，等各种做法也都折腾地 今天给大家带来的就是红烧口味的， 排骨和香

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    600g

  • 鲜香菇

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 八角

    适量

  • 葱

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜香菇，排骨

step2

2.料酒，味极鲜，古龙天成两年陈酱油， 八角，葱，辣椒

step3

3.将排骨剁成小块

step4

4.冷水下锅将排骨氽烫去除血沫和杂质捞出

step5

5.锅内倒油后放入葱红椒八角爆香，加入氽烫好的排骨翻炒

step6

6.倒入味极鲜和两年陈酱油，料酒翻炒排骨再放洗净的香菇

step7

7.加水漫过食材，大火煮开后改中小火慢炖，

step8

8.煮至汤汁快要收干时加少许食盐调味出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zhaodongfeng 上传,更新时间: 2013-01-08
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