洋葱炒腰花的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材

2.猪腰洗净中间破开。

3.然后把上面的骚模去除干净。

4.再在正面竖着划上均匀的数刀不要切到底，只是三分之二处就好。

5.再横着切成小条，成为腰花。

6.把切好的腰花放入碗中加入料酒，糖，胡椒粉，淀粉，酱油抓拌均匀腌制片刻备用。

7.洋葱去皮切丝，香菇和青椒洗净切丝。

8.炒锅倒油烧热爆香葱姜倒入腰花。

9.翻炒猪腰变色坚挺盛出备用。

10.把洋葱丝和香菇倒入翻炒。

11.加入盐，糖，鲜贝露。

12.再把腰花青椒倒入翻炒均匀，淋入香油即好。