【原创首发】蒜茸蒸排骨
这味蒜茸蒸排骨,比起红烧或糖醋多了份浓浓的蒜香,经过腌制的排骨蒸熟后感觉嫩滑可口,操作也较简单,炎炎夏日,蒸菜和拌菜让爱捣鼓美食的主妇们也少受不少罪,何乐而不为
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.小排用流动水将血水冲洗干净。
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2.蒜切末,葱切花。
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3.小排里加入蒜末,生粉,少许油,鸡粉,生抽,料酒,胡椒粉,盐所有配料。
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4.拌匀腌制半小时。
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5.滚水入锅蒸熟透即可。(我是放在电饭煲煮饭时一起蒸的哦)
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6.出锅撒上葱花即可上桌。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:inpl0f9cn 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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