玉米萝卜排骨汤的做法
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玉米萝卜排骨汤

小二是北方人,不太擅长煮汤。但很喜欢喝汤,也很认同南方人喝汤的养生之道。汤水有营养,易吸收,小火慢炖,易出味。这么好的东东怎么能不学着做呢。家里剩下玉米一根,萝

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 玉米

    500g
  • 萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨洗净

step2

2.将排骨焯水,洗净血沫

step3

3.锅中放入葱、姜、大料

step4

4.放入排骨及料酒,开炖,大小烧开,转小火炖1小时

step5

5.在炖排骨的过程中,处理玉米和萝卜,玉米洗净,萝卜削皮

step6

6.玉米和萝卜切成小段

step7

7.排骨炖一个小时后用小勺把葱、姜、大料捞出来

step8

8.放入玉米和萝卜及适量盐,中火炖

step9

9.炖至萝卜和玉米熟烂即可出锅,出锅后加入适量白胡椒粉

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小贴士  

©本菜谱的做法由 vjhnxcvia 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08