家常烧排骨的做法
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家常烧排骨

姑娘有点小感冒今天不上晚课了,身体是学习的本钱,为了让姑娘早点好药是必不可少的,饮食也要跟上啊,这不今天给她就买了一斤多精排,做点烧排骨,多吃点病就好的快点。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 花椒面

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 大料

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨放入清水中泡出血水

step2

2.葱段、姜片、大料备用

step3

3.锅内加少许油,油热后加入排骨翻炒

step4

4.加入料酒

step5

5.加入白醋

step6

6.加入花椒面

step7

7.加入葱、姜、大料

step8

8.待排骨炒至变色后加入酱油

step9

9.加糖

step10

10.炒色后将排骨放入电饭锅中

step11

11.加水大约700毫升

step12

12.加盐

step13

13.反复用电饭锅炖大约2小时,收汤后即可装盘食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Jkokfdbo 上传,更新时间: 2013-01-08

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