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糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法
ChristinaLi8340浏览

糖醋排骨

其实我对糖醋的菜肴一般，不是特别的喜欢，但是老公非常爱吃糖醋的菜肴，偶尔也会做糖醋的菜肴，这一盘的排骨几乎都是他吃完，排骨吃完后，把饭都倒在装排骨的碟子上吃了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    200g

  • 辅料：

  • 黄糖

    2/3片

  • 白醋

    1/2碗

  • 清水

    1碗

  • 姜片

    2片

  • 蒜头

    2个

  • 生抽

    2汤勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料、姜蒜拍碎

step2

2.排骨洗干净冷水下锅焯水外表变色后捞起

step3

3.捞起冲洗干净

step4

4.锅里下油煸炒排骨变微黄

step5

5.加入姜蒜翻炒片刻

step6

6.加入生抽、料酒翻炒均匀

step7

7.加入白醋

step8

8.加入清水

step9

9.最后加入黄糖盖盖中小火煮

step10

10.煮到汤汁收干

step11

11.上碟撒上芝麻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChristinaLi 上传,更新时间: 2013-01-08
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