红烧排骨的做法
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红烧排骨

红烧排骨是我和我家宝贝最爱啃的东东,酥烂有味,不用加味精也能鲜得透彻,让你越啃越有劲。儿。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 鲜蒜

    50g
  • 蚝油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料,蒜折洗干净。

step2

2.排骨用开水泡水血水。

step3

3.热锅下少量油下排骨大火爆炒,调入适量蚝油。

step4

4.快速翻炒,让排骨均匀裹上蚝油。

step5

5.加入没过排骨的水,水开改中小火慢炖。

step6

6.待汤汁快干时,下切好的蒜段稍焖出锅,撒上葱花。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08