红烧排骨的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备好材料，蒜折洗干净。

2.排骨用开水泡水血水。

3.热锅下少量油下排骨大火爆炒，调入适量蚝油。

4.快速翻炒，让排骨均匀裹上蚝油。

5.加入没过排骨的水，水开改中小火慢炖。

6.待汤汁快干时，下切好的蒜段稍焖出锅，撒上葱花。