芋头豉汁蒸排骨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.芋头一块，削皮。

2.切成小丁。

3.大蒜，豆豉切碎备用。

4.排骨斩成2厘米的块状。

5.加盐，油，酱油，鸡精，生粉拌匀，腌制30分钟。

6.加入切碎的大蒜，豆豉。

7.搅拌均匀。

8.把芋头丁平铺在盘底。

9.再把调好的排骨摆放在芋头上面。

10.上锅大火蒸20分钟。

11.出锅撒点红辣椒即可。