干锅蒜香排骨的做法
可爱 庚宝15537浏览

干锅蒜香排骨

作为一名吃货,每每遇对别人做的美食都有一种向往 号称提高厨艺、相互切磋 给自己一个美好的吃的理由 干锅蒜香排骨这道菜在我看来铸铁锅是必要的 小排要提前腌制

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 豆豉

    1勺
  • 生抽

    2勺
  • 老抽

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 10瓣
  • 1勺
  • 料酒

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.1、小排洗净,切小块。

step2

2.2、放入各种酱料,在盆中翻匀,放入冰箱冷藏2小时。期间要记得搅拌一下。

step3

3.3.铸铁锅少许倒油、将排骨带酱汁一起倒入锅中,中火10分钟。关小火10分钟

step4

4.4、关火不揭盖继续闷10分钟出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 可爱 庚宝 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08