干锅排骨蘑菇的做法
TheresaConw12417浏览

干锅排骨蘑菇

最爱吃妈妈做的小鸡炖蘑菇了,城市里是买不到好的土鸡的,一想到那些鸡肉都是饲料催肥出来的,我对鸡肉就没有了兴趣。小胖十分想念妈妈做的小鸡炖排骨,我就用排骨和蘑菇搭

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 蘑菇

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 五香粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.将蘑菇用温水浸泡一会。

step3

3.将小葱切小段。

step4

4.将大蒜切大块,将切片状。

step5

5.烧点开水,放点盐巴,将排骨煮熟。

step6

6.将蘑菇洗净捞出。

step7

7.锅中放油,将排骨倒入翻炒致变色,多炒一会排骨会很香的。

step8

8.放入适量的酱油。

step9

9.放入蒜和姜爆香。

step10

10.加入蘑菇。

step11

11.放入适量的盐,翻炒一下。

step12

12.加点五香粉调味。

step13

13.最后加入小葱段和适量的鸡精,翻炒出葱香味出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TheresaConw 上传,更新时间: 2013-01-08

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