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芋头炖排骨的做法

芋头炖排骨的做法
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芋头炖排骨

喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 芋头

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 八角

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 老抽

    适量

  • 花生酱

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨切块 腌制好

step2

2.芋头洗净，去皮，切块

step3

3.香葱切葱花，姜切片，蒜拍扁

step4

4.锅内放适量油，待油热，放入葱姜蒜爆香

step5

5.向锅中放入排骨

step6

6.放入花生酱

step7

7.向锅中添入适量水至刚刚要没过排骨，加入白砂糖和八角调味，大火将汤汁煮沸，盖上锅盖，小火炖20分钟

step8

8.向锅中加入芋头块，盖上锅盖，小火继续炖20分钟

step9

9.打开锅盖，大火收汁，盛盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cpnekrr610 上传,更新时间: 2013-01-08
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