可乐排骨的做法
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可乐排骨

排骨是我最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 可口可乐

    220ml
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨先用热水煮出血水和去掉杂质

step2

2.捞上来后用酱油腌制一会,约10-20分钟左右,这样能令排骨更好入味的

step3

3.蒜头拍一下,热锅加油,把蒜放进去爆香

step4

4.接着把排骨放入锅里爆炒几下

step5

5.把可口可乐倒入锅里,不用加水的了,这时可以适量加点白糖,我们广东做菜都喜欢用白糖调味的,嘻~ (可乐照片我忘记拍了,唉~!)

step6

6.一直煮到排骨熟为止,汁稍留一点哦

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小贴士  

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