枸杞山药排骨煲的做法
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枸杞山药排骨煲

冬季皮肤极易干燥,因此更应该多吃山药,能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为人体提供充足钙质 枸杞山药排骨煲是健脾

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 山药

    100g
  • 枸杞

    10g
  • 花生

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净用清水泡制1小时。

step2

2.把排骨焯水。

step3

3.葱切段,姜切片。

step4

4.山药去皮切成滚刀块。

step5

5.把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里。

step6

6.用勺撇去血沫。

step7

7.放入葱段 姜片,大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。

step8

8.加入切好的山药和花生米。 调入适量盐,大火煲沸改小火煲20分钟左右。

step9

9.入适量枸杞,煲5分钟左右即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:NiklasMcmul 上传,更新时间: 2013-01-08

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