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蜜汁排骨的做法

蜜汁排骨

用一块排骨做两款菜式，因为儿子喜欢香口酸甜的，先生喜欢酥烂味道浓郁的，为了每个人都能吃上喜欢的菜，花点儿时间先给儿子做了这款“蜜汁排骨”。做法简单，调料也是自己

1.将买回来的排骨清洗干净之后斩小块，用少许生抽腌制片刻。

2.炒锅热油将排骨放入煎直至两面金黄。

3.准备胡萝卜和黄瓜，蒜米。

4.准备蜂蜜和生抽。

5.将适量的生抽，香醋和蜂蜜放入煎好的排骨里再加少许的清水大火烧开至收汁。

6.出锅前将胡萝卜和黄瓜蒜米放入拌炒均匀即可。

7.这款“蜜汁排骨”味道酸甜，蜜汁清香，口感外焦肉嫩。非常美味好吃。