椒香莴苣的做法
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椒香莴苣

莴苣有种特别的清香,微苦,细嚼又满口留香,口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆是很让人留恋的一种蔬菜。 冬天的莴笋水分很足,嫩

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴苣

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.莴苣打皮后切细丝,撒少许精盐腌渍10分钟。

step2

2.把腌出的水倒掉。

step3

3.洒入白糖,调入白醋,拌匀。

step4

4.锅里倒入少许油,洒入花椒炒香,关火。

step5

5.把烧好的花椒油倒入,拌匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:upkx0609 上传,更新时间: 2013-01-08

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