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糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

我是一个不挑食的人，能吃下口的我几乎都吃，只是喜欢和不喜欢的选择。不喜欢的菜我可以少吃，但是我也一定会吃。这是妈妈从小教育我的。 我小时候就不喜欢吃糖醋的东西，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    300g

  • 冰糖

    20g

  • 白醋

    30ml

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗干净，加入料酒和少许盐腌制

step2

2.锅里下油，煸炒排骨

step3

3.排骨炒到焦黄

step4

4.盛起备用

step5

5.锅里下油爆香姜葱蒜

step6

6.再把炒过的排骨加入翻炒

step7

7.加入适量的生抽、老抽和冰糖炒均匀

step8

8.再加入水末过排骨煮

step9

9.煮到水份收干一半，再倒入白醋煮

step10

10.直到水份收干为止

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wbhfyxxcaw 上传,更新时间: 2013-01-08
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