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山药板栗排骨汤的做法

山药板栗排骨汤的做法
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山药板栗排骨汤

这道汤适合全家老少一起食用，此汤有健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等的功效。长期食用板栗可以达到养颜、健脾等保健功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    580g

  • 山药

    580g

  • 板栗

    12颗

  • 辅料：

  • 鸡精

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 蒜头

    适量

  • 姜

    适量

  • 清水

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.板栗剥壳，然后让锅里煮一下

step2

2.煮过的板栗，把板栗的膜给剥掉

step3

3.排骨洗净切块后，放入沸水中焯一下

step4

4.倒入料酒焯

step5

5.焯过的水倒掉。然后在锅里加新的清水，把焯好的排骨倒进去。

step6

6.加入花椒和蒜头

step7

7.加入姜片

step8

8.盖住盖子煮

step9

9.山药洗净切块

step10

10.加入山药

step11

11.加入板栗

step12

12.盖住盖子煮

step13

13.加入胡椒粉

step14

14.加入鸡精

step15

15.加入盐，搅拌一下，就出锅了

step16

16.盛碗，加入切碎的葱末

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gkud1d5r7k 上传,更新时间: 2013-01-08
食材护肝补肾养胃增肥气虚质阴虚质腹泻骨质增生煮

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