黑玉米番茄排骨汤的做法
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黑玉米番茄排骨汤

黑玉米是玉米大家族中的成员之一,也是相对比较特殊的一个品种。从含义上讲,黑玉米有广义和狭义之分,广义黑玉米,又称紫玉米,指籽粒颜色为乌、紫、蓝和黑色的玉米之总称

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 玉米

    250g
  • 白萝卜

    250g
  • 辅料:
  • 西红柿

    100g
  • 姜蒜

    10g
  • 香葱

    10g
  • 花椒

    3g
  • 剁椒

    10g
  • 生抽

    10ml
  • 料酒

    20ml
  • 3g

操作步骤 反馈

step1

1.排骨焯水去血水捞出备用

step2

2.热油爆香姜蒜和剁椒

step3

3.下入西红柿炒出红汤

step4

4.下入排骨同炒

step5

5.加入盐

step6

6.加入生抽

step7

7.加入料酒

step8

8.加入少许花椒粒

step9

9.转入高压锅中 香葱打成结放入锅中

step10

10.加入黑玉米和白萝卜

step11

11.打到炖排骨档炖熟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 delaide514 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08