百叶结烧排骨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.排骨 ，百叶结备用。

2.香料备用。

3.排骨焯水后备用。

4.油锅烧热，下入肉块。

5.煎到微黄。

6.加入白糖。

7.炒到金黄色。

8.然后加入料酒和老抽，炒均匀。

9.放入干红椒，生姜， 八角， 香叶，花椒，炒出香味，加入足量的水。

10.煮30分钟以上后，加入切好的百叶结。

11.再煮上十五分钟左右，排骨软烂，大火收汁加入适量的盐即可。