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清淡萝卜炖排骨的做法

清淡萝卜炖排骨的做法
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清淡萝卜炖排骨

萝卜 炖排骨 ，油而且不腻，萝卜 和香菇 吸收了 排骨汤里的油， 使得汤更佳新鲜 ，而萝卜 和香菇因为吸收排骨的精髓，而更加美味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 香菇

    2朵
  • 辅料：

  • 鸡精

    适量

  • 盐

    适量

  • 大料

    适量

  • 茴香

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 白萝卜

    适量

  • 红萝卜

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备排骨 ，在水里泡半个小时，

step2

2.泡好后，锅中加入水，大火烧开，去腹膜

step3

3.捞出来，控干

step4

4.把红白萝卜切成丁，大点的丁 ， 香菇洗干净 。准备调料

step5

5.将全部材料放电饭煲里 ，加入适量的水，开始炖

step6

6.最后请出神秘的香菜 ，给这道菜增加美味，还可以吸收汤里多余的油水 ，炖好 后加入少许盐 即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dtyah58b 上传,更新时间: 2013-01-08
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