南瓜蒸排骨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将切成小块的排骨中， 放入姜片， 少量的盐和腐乳汁；

2.搅拌均匀后腌制半个小时以上； （我是提前一晚腌上的）；

3.上去蒸之前加入适量橄榄油搅拌均匀；

4.小板栗南瓜从上面四分之一处切去；

5.用勺将中间的瓤掏空；

6.放入腌好的排骨；

7.盖上盖， 放入高压锅内大火开后， 转为小火三十分钟；

8.拿出来表面上撒些小葱。