柠香排骨的做法
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柠香排骨

小时候,每次做好吃的,妈妈都是看着我们吃,自己舍不得吃,今天做这个柠香排骨给妈妈,加入了柠檬后,口感清爽,不腻,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 柠檬

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨切块

step2

2.放入老抽,盐,生粉,油

step3

3.拌匀,腌制半个小时

step4

4.姜切片

step5

5.油热后,放入姜爆香

step6

6.放入排骨翻炒

step7

7.炒到肉收缩

step8

8.取出,放入砂锅,加水

step9

9.加些糖

step10

10.盖上盖子,焖

step11

11.直到排骨熟了

step12

12.将汁倒入锅中,加入柠檬皮

step13

13.挤些柠檬汁

step14

14.煮开

step15

15.勾芡

step16

16.倒入煮熟的排骨,翻匀出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bowiseqsz5 上传,更新时间: 2013-01-08

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