锡纸孜然烤排骨
看到香喷喷的烤排骨大家一定都喜欢,记得我第一次吃烤排骨还是几年前爸爸为我们烤的,那时候家里没有烤箱,爸爸就把排骨煮八分熟左右,然后在蜂窝煤上面烤,当然蜂窝煤要燃
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好原料。
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2.排骨中放入料酒,生抽,番茄酱,黑胡椒粉,大蒜,盐,白糖。
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3.混合均匀,腌制过夜。
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4.取一根排骨放入锡纸。
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5.依次包好所有的排骨,放在烤网上,烤箱预热200度中层,烤25分钟。
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6.剥去锡纸,把排骨放在烤网上,表面刷一层蜂蜜水。
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7.表面撒孜然粉。
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8.再次放入烤箱220度烤7分钟。
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9.刚烤好的排骨最好吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mlfag6fs1p 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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