小米蒸排骨的做法
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小米蒸排骨

女儿很喜欢吃排骨,夏天天气热,我也不想在厨房多呆,为了解放自己,为了女儿的大爱,我想起来用小米来蒸排骨。腌好的排骨放在锅里蒸,我就可以离开啦,等到时间取出来就可

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    300g
  • 小米

    20g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨斩块用水泡出血水。

step2

2.控干水分。

step3

3.放生抽盐、老抽、糖、醋拌匀。

step4

4.放进淘洗干净的小米。

step5

5.拌匀腌制1小时。

step6

6.放进锅里大火蒸45分钟。

step7

7.撒葱花再蒸两分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CharlaBurro 上传,更新时间: 2013-01-08

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