红烧排骨萝卜
排骨是我比较喜欢的,因为它肉瘦而不硬,萝卜也是一种非常好的菜,很多人不喜欢它的一种气味,其实做好了也是很好吃的,它能促进消化并起到顺气的作用,所以多吃萝卜很好,
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.煮锅中放水
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2.首先把排骨焯一下,然后把焯好的排骨取出来。
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3.锅中放油,放入一个大料
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4.然后把葱姜入锅煸出香味
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5.放入白糖,炒炒
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6.这时在放入焯好的排骨继续煸炒,并加入酱油
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7.煸炒一会就加入水开始烧。
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8.萝卜去皮切小块
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9.排骨炖半小时后加入萝卜,继续烧。这时要比较长时间,并用小火,直到排骨软烂,萝卜入味,加盐调味,然后收汁就行了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:survensarivv 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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