香菇蒸排骨的做法
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香菇蒸排骨

春天万物复苏,天气寒暖交接,一不小心就容易感冒,香菇含有丰富的蛋白质,常吃能增强抵抗力。这道香菇蒸排骨做起来很简单,提前发好香菇、加了生抽、料酒、拌饭酱腌好排骨

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 香菇

    适量
  • 料酒

    适量
  • 拌饭酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨斩成小块,用水冲洗干净

step2

2.香菇提前用清水泡发

step3

3.排骨入锅飞水

step4

4.捞出,洗净浮沫

step5

5.加生抽、料酒

step6

6.放入一勺拌饭酱,加少许食盐

step7

7.放入香菇一起拌匀

step8

8.放入高压锅蒸

step9

9.大火上汽之后转小火,继续蒸20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZZTLeon 上传,更新时间: 2013-01-08

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