老干妈烧豆腐的做法
zupz031019316浏览

老干妈烧豆腐

又到周末了,连续几天的阴天,把人弄得心情也跟着阴天,今天好不容易见到了阳光,收拾房子洗衣服。累的不想做饭,就用微波炉蒸米饭,老公看到是米饭,想吃豆腐,和我想的一

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 老干妈

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 味极鲜

    3g
  • 香葱

    5g
  • 2g
  • 胡椒粉

    2g
  • 白糖

    1g
  • 水淀粉

    适量
  • 豆豉

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.主料:豆腐、老干妈、豆豉 辅料:植物油、盐、香葱、胡椒粉、白糖、味极鲜、姜、水淀粉

step2

2.把香葱洗净切末,姜切末

step3

3.把豆腐切小块,用开水烫烫

step4

4.捞起用凉水过一下捞起,沥干水分

step5

5.热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味

step6

6.加老干妈炒出香味

step7

7.加豆腐

step8

8.加盐翻炒均匀

step9

9.加味极鲜

step10

10.白糖、少许水一起烧一会入味

step11

11.加胡椒粉,水淀粉翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 zupz0310 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08