核桃排骨的做法
mkfau7fd9n19857浏览

核桃排骨

核桃易保存,而且也适合孩子们食用。像这种大的核桃仁,也是我家里常备的食材。核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 核桃

    50g
  • 排骨

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香醋

    适量
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.备排骨,核桃,葱花。

step2

2.将冲洗过的核桃下干锅。

step3

3.小火,烘烤至香。

step4

4.排骨提前用冷水泡净血水备用。

step5

5.热锅加油,将处理过的排骨下锅。

step6

6.煎炒至排骨出油微有酥黄感。

step7

7.料酒,香醋,酱油,调成酱汁备用。

step8

8.将调好的酱油下锅。

step9

9.加入适量蒜头,煮至微要收汁。

step10

10.加入事先处理好的核桃。

step11

11.加入葱花,翻锅至出香即可。

step12

12.一份核桃排骨完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mkfau7fd9n 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱