苹果糖醋排骨的做法
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苹果糖醋排骨

今儿这道,是其中的一餐,解馋菜! 50来块的小排,居然没有能够填饱爷俩的肚子,除了能说名爷俩是纯粹的吃货外,这苹果炖排骨,也确实来的讨喜。 我炒果酱那阵,腌出来

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    500g
  • 青红椒

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 料酒

    1份
  • 生抽

    2份
  • 白糖

    3份
  • 4份
  • 5份
  • 苹果

    1个
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅子烧水,将排骨放入,撇去浮沫,煮30分钟。

step2

2.苹果去皮,去核,切块,为防止氧化,浸泡在水中。

step3

3.锅子烧热,倒油,放入葱姜八角,炒香。

step4

4.放入排骨,煸炒。

step5

5.放入苹果,煸炒。

step6

6.倒入调好的酸甜酱汁。

step7

7.加入适量的盐。

step8

8.加入适量的盐。

step9

9.熬至汤汁粘稠,放入青红椒块。

step10

10.略煸炒,断生即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mzjt4819 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08