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虫草花排骨莲藕汤的做法

虫草花排骨莲藕汤的做法
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虫草花排骨莲藕汤

秋令时节，正是鲜藕应市之时。 莲藕，毫无疑问地成为时下的“当家菜”。莲藕微甜而脆，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。同时，莲藕性温，有收缩血管的功

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    400g

  • 莲藕

    200g

  • 玉米

    1根

  • 虫草花

    10g
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨

step2

2.原料

step3

3.玉米切段、莲藕去皮，切小块

step4

4.排骨洗净，放入砂锅中，加清水煮开，撇去浮沫

step5

5.放入玉米、莲藕、葱、姜

step6

6.虫草花洗净，浸泡30分钟，将泡虫草花的水放入砂锅中，再放入虫草花

step7

7.大火烧开，转小火煲2小时左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ckiavoa281 上传,更新时间: 2013-01-08
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