虫草花排骨莲藕汤的做法
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虫草花排骨莲藕汤

秋令时节,正是鲜藕应市之时。 莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。莲藕微甜而脆,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。同时,莲藕性温,有收缩血管的功

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 200g
  • 玉米

    1根
  • 虫草花

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.排骨

step2

2.原料

step3

3.玉米切段、莲藕去皮,切小块

step4

4.排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫

step5

5.放入玉米、莲藕、葱、姜

step6

6.虫草花洗净,浸泡30分钟,将泡虫草花的水放入砂锅中,再放入虫草花

step7

7.大火烧开,转小火煲2小时左右即可

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小贴士  

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