腐乳排骨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.原料图。

2.排骨焯水洗净沥干备用。腐乳用勺子碾碎和腐乳汁，辣椒油混合。

3.锅里放油，煸炒八角葱姜。到出香味。

4.倒入调好的腐乳汁，和油混合均匀。

5.放入排骨，酱油。翻炒均匀。

6.对热水淹没排骨，大火煮开小火炖40分钟——1小时。

7.汤汁略干大火收汁即可。出锅放味精体味。

8.成品图。