家常炖排骨的做法
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家常炖排骨

家常炖排骨--咸鲜口味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    600g
  • 香菇

    6朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 10g
  • 料酒

    30ml
  • 老抽

    30ml
  • 生抽

    40ml
  • 八角

    适量
  • 白糖

    35g
  • 2g
  • 桂皮

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.先把排骨洗净,剁成小块。

step2

2.放到热水中淖一下。

step3

3.捞出来用凉水洗净。

step4

4.葱切段、姜拍碎,八角、桂皮洗净。

step5

5.料酒、老抽、生抽兑成碗汁。

step6

6.把排骨放入锅中,倒入调料汁。

step7

7.放入葱、姜、盐。

step8

8.八角、桂皮、白糖。

step9

9.香菇提前用水泡发,放入锅中。加适量水。

step10

10.盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。

step11

11.做好的排骨。

step12

12.盛入盘中即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Stevie0813 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08